ハッサクは美味しいだけでなく
栄養もたっぷり
ハッサクは、柑橘類のひとつです。12月～2月ごろに収穫されます。甘いだけでなく、スッキリした酸味に、嫌味の無いほのかな苦味が含まれているのが特徴です。
果実１個で成人が１日に必要なビタミンCを摂取でき、果皮に含まれるオーラプテンという成分は暑さに強い体を作るのに役立ちます。
HASSAKU
“和歌山のハッサクの魅力”
ハッサクについて詳しく
知っている人は意外と少ない？和歌山県の特産農作物
ハッサクについて
詳しく解説
ハッサクは美味しいだけでなく
そのままでも加工しても
美味しいハッサク
ハッサクは、そのまま食べるだけなく、
ジャムやマーマレードなどに加工する
ことで、皮まで食べることができ、
余すことなく楽しめるフルーツです。
-
そのまま
-
ジャム
-
ドレッシング
-
ジュース
-
シャーベット
日本のハッサク収穫量NO.1
日本に流通しているハッサクの
70%以上は和歌山県産
日本に流通している
ハッサクの70%以上は
和歌山県産
おもな産地と収穫量（年）
ハッサクが発見されたのは広島ですが、都道府県別のハッサクの収穫量は和歌山県が長年No.1。
実に国内のハッサクの70％以上が和歌山で収穫されており、ハッサクは長年、和歌山を代表する特産農作物に位置付けられています。
順位
都道府県
1位
和歌山県
2位
広島県
3位
愛媛県
4位
徳島県
5位
静岡県
6位
香川県
7位
熊本県
8位
大阪府
9位
大分県
10位
奈良県
収穫量
割合（シェア）
1万7,681トン
73.92%
4149トン
17.35%
483トン
2.02%
427トン
1.79%
220トン
0.92%
164トン
0.68%
152トン
0.63%
136トン
0.57%
132トン
0.55%
91トン
0.38%
【 出典 】e-Stat 令和4年産 特産果樹生産動態等調査
特に紀の川市は
ハッサクの収穫に適した環境
和歌山県のハッサクの収穫数が多い理由は、その土地と気候にあります。
温暖な気候でハッサクの他にもみかん、梅、ハッサク、柿などの生産量もNo.1！
中でも紀の川市は、和歌山県内でも一番の生産量を誇っています。
紀の川市ホームページはこちら
-
ハッサクは大好きだけど、
和歌山県でこんなにも収穫されているなんて知らなかったなー -
和歌山県で育ったハッサクは美味しくて栄養たっぷり。
加工方法によっては皮まで食べられる魅力的な果物なんだよ。 -
和歌山県の紀の川市はそんな魅力的なハッサクが
沢山とれる環境なんだね！ -
紀の川市ではハッサクの他にも桃やイチヂクなどの
収穫でも全国有数の市町村なんだよ。
そんな紀の川市をはじめ、様々な人たちに応援されているのが
ハッサクプロジェクトなのであーる！